Мята. Основная информация

Примерное время на чтение статьи 3 минуты

Латинское название: Mentha

Содержит ядовитые вещества: нет

Заготовка сырья: листья

Время сбора: листья (июль-сентябрь)

Способ применения: настой, отвар, чай, продукты питания

Заготовка растения

Для получения лекарственных свойств мяты ее следует собирать в определенное время года. Лучшее время для сбора мяты — во время цветения, обычно это июль-сентябрь. Чтобы сохранить все полезные свойства мяты, следует выбирать листья, которые имеют наиболее интенсивный аромат.

После сбора мяты ее можно заготовить несколькими способами. Один из самых популярных способов — сушка. Чтобы этот процесс прошел успешно, листья мяты следует высушить на прохладном и сухом месте без прямого солнечного света. После полного высыхания листья мяты можно хранить в стеклянных банках или пакетах из плотной бумаги.

Другой способ заготовки мяты — заморозка. Листья следует подготовить, тщательно вымыть и полностью обсушить. Затем их следует нарезать на мелкие кусочки или измельчить в блендере. После этого листья мяты можно заморозить в ледяной форме или положить в маленькие пакетики и хранить в морозильной камере.

Лекарственные свойства

Одним из самых популярных применений мяты является помощь в расстройстве пищеварения. Мята обладает способностью снижать симптомы сильной желудочной кислотности, вздутия живота и тошноты. Чашка горячего чая с добавлением листьев мяты может снять симптомы и облегчить дискомфорт.

Мята также обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при головной боли, мышечных болях и артрите. Это связано с присутствием ментола, основного активного вещества в мяте, который обладает успокаивающим и обезболивающим действием.

Ментол также оказывает облегчающее воздействие на симптомы простуды, такие как заложенность носа и кашель. Добавление нескольких капель мятного масла в горячую ванну или использование его в виде ароматического масла при ингаляции может облегчить симптомы и улучшить дыхание.

Применение

Мята — одна из самых популярных и ароматных трав, которая широко используется в кулинарии, медицине и косметологии. Ее яркий освежающий вкус и запах делают мятные рецепты привлекательными для многих людей.

Чай из мяты — это один из самых простых и популярных способов использования этой травы. Для приготовления мятного чая достаточно залить свежие листья мятой горячей водой и дать настояться несколько минут. После этого чай нужно процедить и можно добавить лимон или мед для улучшения его вкуса. Мятный чай идеально подходит для укрепления иммунитета.

Мята прекрасно сочетается со многими продуктами и добавляет свежести и аромата в салаты. Например, вы можете добавить свежие листья мяты в салат с огурцами, помидорами и луком. Или попробуйте добавить мятные листья в салат с картофелем, горохом. Мята также отлично сочетается с фруктами — попробуйте приготовить салат из апельсинов, груш и мяты.

Мята придает особую свежесть и вкус десертам. Вы можете добавить мятные листья в свежие фруктовые салаты или взбить их сметаной для приготовления прохладного мятного крема. Также популярными десертами с мятой являются мятное мороженое и шоколадные конфеты с мятным начинкой.

Мятный лимонад — отличный способ охладиться в жаркое летнее время. Просто смешайте свежие листья мяты, лимонный сок, сахар и газированную воду. Добавьте кубики льда и получите освежающий напиток, который утолит жажду и поднимет настроение.

Мята также может быть использована в косметологии для ухода за кожей. Например, вы можете приготовить мятный тоник, смешав воду и свежие листья мяты. Отличным способом использования мяты в косметических целях является также приготовление мятных масок для лица или добавление мятного эфирного масла в свой любимый крем или лосьон.

Используется для приготовления ванн и компрессов. Добавление нескольких капель эфирного масла мяты в горячую ванну поможет устранить усталость и напряжение после тяжелого дня. Компрессы с мятой могут снимать боли в мышцах и суставах, улучшая кровообращение в проблемных зонах.

Мята часто используется в виде настойки для полоскания горла при заболеваниях верхних дыхательных путей. Для приготовления настойки, необходимо залить сушеную мяту кипятком и оставить на несколько часов. Затем процедить настойку и использовать ее для полоскания горла несколько раз в день.

Несмотря на множество полезных свойств брусники, перед использованием ее в медицинских целях необходимо проконсультироваться с врачом.

Подписывайтесь на наши социальные сети: